Posts in Category

Să gătim împreună!

Ciocolata de casa – Reteta in imagini, pas cu pas

Ciocolata de casa Nu va asteptati sa gasiti reteta de Poiana sau Lindt, ca n-am de aia. In schimb va arat o reteta de ciocolata faina, in care putem sa punem alune, migdale, cocos, stafide, estenta de rom, vanilie – in sfarsit cam ce vrea muschiul nostru. Mie imi place foarte mult cum iese si am facut-o de multe ori, chiar si aici si indienii prezenti la taierea ciocolatei s-au aratat incantati de gust. C-o fi fost din politete sau nu, nu stiu, dar nu cred, pentru ca mi-au mancat

Sa gatim – Bomboane Rafaello!

Simplu si de efect. Cam asa as descrie eu bomboanele Raffaelo facute in casa. Pe langa faptul ca putem decide ce punem in mijloc – aluna, migdala, visina din visinata etc – avem posibilitatea sa adaugam si culori sau arome. Eu am facut simple si am folosit pentru mijloc migdale sau alune. Cum am facut bomboane Rafaello acasa?  Simplu si mai ales, rapid! Ingrediente/reteta bomboane Rafaello: Avem nevoie de lapte condensat, nuca de cocos si migdale. Atat! Laptele condensat se gaseste gata preparat in magazine sau il putem prepara in casa (o

Sa gatim – Orez dulce

Orez dulce Traiesc intr-una din tarile in care orezul este alimentul de baza. Fie ca vrei, fie ca nu vrei, gasesti orez in orice meniu al oricarui restaurant. Se vinde la saculeti de 5-10 kg, iar pretul este undeva la 2 lei/kg la cel vrac.  Cel ambalat in pungi de 1 kg este mai scump, in jurul a 6-7 lei/punga. Nimic fabulos, veti spune, cam asa sunt preturile si la noi. Da, dar aici se gaseste orez cu bobul foarte bine individualizat. Daca as vrea sa fac pilaf, nu mi-ar

Sa gatim – Salata de vinete

Desi este tarziu, nu am somn. Asa ca am deschis calculatorul in loc sa incep sa numar oile.. Si vreau sa schimb subiectul zilelor anterioare. Nu cred ca am precizat pe nicaieri ca a gati e un mod de a-mi petrece frumos si constructiv timpul. Imi place sa gatesc si dulciuri, dar si mancare. Dupa ce e totul gata, cu mare placere incep sa le ornez, sa le asez, sa le pozez. Din pacate aici nu am ustensilele necesare, nu am bucataria mea de acasa.. nu am nici un amarat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
1 8 9 10 Page 10 of 10